Категории

Тажин

Все производители Granchio
Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Тажин

Тажин– древняя эко-посуда для Вашей кухни

Кухонная утварь с необычным названием «тажин» – это пока еще редкость и экзотика для домашних кухонь. Хотя данная уникальная посуда с успехом используется уже несколько веков вомногих странах мира, а также приобрела популярность на современных профессиональных кухнях.

Тажин – это глубокая массивная сковородка с толстым дном и вытянутой верх конической крышкой. Традиционные тажины изготавливаются полностью из керамики, но наиболее популярным вариантом для использования являются комбинированные, состоящие из чугунного горшочка и керамической крышки.

Главная особенность тажина – его крышка. Ее конструкция довольно высокая, поэтому в верхней части она нагревается меньше, чем в нижней. Пар, образовывающийся в результате приготовления пищи, скапливается вверху крышки и там остывает. Затем, конденсируясь, капельками стекает по крышке и попадаетпо стенкам на дно сковородки. В результате сверху блюдо готовится на пару, а снизу – поджаривается. Постоянное нагревание днища и многоразовая циркуляция пара создают оптимальные условия внутри емкости, что делает пищу очень сочной и нежной. К тому же блюдане подгорают и не пересушиваются при жарке.

Обычно в тажине тушат мясо и овощи, которые получаются с необычайным вкусом и ароматом. Тажин порадует Вас неимоверным вкусом блюд и послужит оригинальным украшением Вашего праздничного стола.

Высококачественные тажины стоят недешево. Но счастливые обладателитакой посуды утверждают, что она стоит своих денег. Купить уникальную и редкую посуду – тажин можно в нашем интернет-магазине «Посудная лавка». Мы осуществим быструю и удобную доставку заказа в любой город Украины.

 

 

Минимальный заказ - 500.00грн, от 2000.00грн - скидка 8%

Чтобы увидеть оптовые цены нужно пройти регистрацию и позвонить менеджеру 068-444-38-38.

Посудная Лавка © 2018 - Designed by DizeL