Работа повара или даже приготовление еды для семьи – это не самый легкий труд, поэтому разработаны множество технологий, которые его облегчают. Современные поварские приспособления учитывают множество научных достижений и применяют их для решения бытовых задач.
Например, яркие (чтобы всегда были на виду) прихватки и подставки под горячее изготовляются не просто из ткани – внутри качественный теплоизоляционный наполнитель, поэтому практически исключена опасность ожогов.
Как только промышленность начала выпускать посуду с антипригарным покрытием, возникла потребность в приборах, которые не повредят деликатный по своей структуре тефлоновый слой. Поэтому достаточно быстро появились поварские наборы и отдельные лопатки, которые производились не из металла, а из силикона.
Отдельно нужно отметить, что поварские приспособления увеличивают эффективность труда на кухне в несколько раз. Например, можно для смягчения мяса использовать любой острый предмет – спустя 1-2 минуты мясо будет испещрено уколами и после приготовления станет более мягким. Но тот же эффект тендайзеры обеспечат быстрее – достаточно одного движения руки.
Облегчите труд на кухне простыми и доступными средствами!